Freitag, 5. Oktober 2012
Ginger Chicken Soup
Hühnersuppe ist ein traditionelles Heilmittel gegen Kälte seit hunderten von Jahren zu heilen. Unsere Mütter und Großmütter werden für die heilende Wirkung der heißen Hühnersuppe für eine fiese Erkältung, Grippe verbürgen. Selbst Wissenschaftler haben bewiesen, dass Hühnersuppe Rezepte tatsächlich wirksam sind. Hühnersuppe enthält natürliche Chemikalien, die die Verbindungen zugesetzt, um Antibiotika zur Behandlung von kalten zu ähneln.
Ginger ist bekannt, dass entzündungshemmende Eigenschaften, die Härten einer Magenverstimmung helfen enthalten. Es hat einen Geschmack, der Erwärmung ein Schweiß macht und die Freisetzung der Erreger aus dem Körper. Gemüse hinzugefügt, um die Hühnersuppe enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B, etc., dass Hilfe, um das Immunsystem stärker. Daher ist eine Hühnersuppe mit Ingwer-Gemüse eine tolle Kombination, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Sie fragen sich, wie man Ingwer Hühnersuppe für ein Erkältungsmittel machen? Lesen Sie weiter, um ein paar einfache und leicht Ingwer Hühnersuppe Rezepte zu lernen. Sie können auch versuchen einige leckere Ingwer-Huhn unter Rühren braten Rezepte in Ihrer Küche.
Wie Ginger Chicken Soup for a Cold Remedy Machen?
Zutaten
* 4 Tassen Hühnerbrühe
* 2 EL Schnittlauch, fein gehackt
* 2 EL Petersilie, fein gehackt
* 1 EL Ingwer, fein gerieben
Verfahren zur Herstellung
In einem mittleren Topf hinzufügen 4 Tassen Hühnerbrühe und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und damit die Brühe köcheln lassen. Fügen Sie alle anderen Zutaten in die Hühnerbrühe. (Fügen Sie nicht die Kräuter, wenn Sie einen wirklich schlechten Halsschmerzen haben.) Lassen Sie die Brühe köcheln lassen ein oder zwei Minuten, um die Aromen mischen. Den Topf vom Herd und servieren. Sie können einige Stücke gehackte Hühnerfleisch und Gemüse, um den Ingwer Hühnersuppe noch gesünder.
Ginger Hühnersuppe mit Gemüse
Zutaten
* 2 EL Olivenöl
* 1 Stück frischer Ingwer, fein gehackt (3 Esslöffel)
* 3 Knoblauchzehen, gehackt
* 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
* 2 mittelgroße Pastinaken, geschält und gehackt (ca. 1 Becher)
* 1 mittelgroße weiße Rüben, geschält und gehackt (1 Becher)
* 2 mittelgroße Möhren, geschält und gehackt (1 Becher)
* 2 Stangensellerie, in dünne Scheiben geschnitten (2 Tassen)
* 2 Boxen natriumarme Hühnerbrühe (8 Tassen)
* Teelöffel Salz koscher
* Brathähnchen, Fleisch zerkleinert (2 Tassen)
* 1/3 Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut
* 3 Frühlingszwiebeln, geputzt und in Scheiben geschnitten
Verfahren zur Herstellung
In einem großen Topf das Öl erhitzen bei mittlerer Hitze und fügen Sie den Ingwer, Knoblauch und Zwiebel und kochen. Gelegentlich umrühren, für 2 Minuten. Fügen Sie die Pastinaken, Rüben, Karotten, Sellerie, Brühe, Salz und zum Kochen bringen. Simmer die Brühe für 15 bis 20 Minuten, abgedeckt, bis das Gemüse weich sind. Fügen Sie das Huhn und wieder decken den Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie die Suppe vom Herd und rühren in den Erbsen und Frühlingszwiebeln. Lassen Sie die Suppe sitzen, überdacht, für 1 Minute. Dienen.
Lemon Ginger Hühnersuppe mit Koriander Rezept
Zutaten
* Tasse rohe Hähnchenbrust
* 1 Tassen Hühnerbrühe
* 2 Tassen Brühe
* 2 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack, grob zerkleinert
* 1 TL Ingwer, grob gehackt
* 1 getrocknete Peperoni, zerbröckelt oder andere scharfe Paprikaschote, gehackt
* 3 Schalotten, fein zerkleinert, weiße und grüne Teile
* 1 Kopf Baby Bok Choy, gehackte weiße und grüne Teile
* 1/3 Tasse Sprossen
* 3 TL Koriander, gehackt
* Zitronensaft
Verfahren zur Herstellung
Mischen Sie die Brühe, Huhn, Knoblauch, Ingwer und Paprika in einen Topf geben und kochen für ein paar Minuten. Dann auf mittlere köcheln lassen - bis niedrigen Huhn fertig ist. Belasten Sie die Zutaten, um eine klare Brühe zu bekommen. Shred das Huhn grob mit einer Gabel und fügen Sie sie der angespannten Brühe in den Topf. Fügen Sie die Sprossen und Weißen der Pak Choi und Frühlingszwiebeln. Kochen bis sie weich und fügen Sie alle grünen Gemüse. Fügen Sie den Zitronensaft und Zitronenschale, schalten Sie die Hitze und servieren.
Das waren ein paar Ingwer Hühnersuppe Rezepte, die Sie versuchen, wenn mich ein wenig unter dem Wetter können. Diese Ingwer Huhn Suppen schmecken köstlich und sind eine gesunde Option, damit Sie Körper stärker. Probieren Sie diese leckere Suppe Rezepte und füllen Sie Ihre hungrigen Magen mit gesunden Lebensmitteln. Bon Apptit.
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